水利科学是一门人类社会改造自然的科学，涉及到自然科学和社会科学许多门类的知识。主要有气象学、地质学、地理学、测绘学、农学、林学、生态学、机械学、电机学、经济学、史学、管理科学、环境科学等。
水利的三大作用：灌溉、防洪、发电。水利科学经过了千百年的发展，由单纯的农业水利和防治水患，逐渐发展到蓄水充能，进行水力发电。
主干学科：土木工程、水利工程
主要课程：工程力学、水力学、河流动力学、岩土力学、工程地质及水文地质学、水利水电工程制图、工程测量、工程水文学、工程经济学、建筑结构、建筑材料、钢筋混凝土结构和钢结构、工程水文及水利计算、灌溉排水工程技术、水工建筑物、水利工程概预算、水利工程施工技术、水利工程施工组织管理、水泵与水泵站、水利工程合同管理和水利工程管理等课程。
主要实践性教学环节：包括课程实习、专业实习、课程设计和毕业设计等、其中每门课程设计一般安排1--2周，毕业设计一般安排12--13周。
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