全国开设药膳与食疗专业的全国大学有石家庄人民医学高等专科学校、山西药科职业学院、长春健康职业学院、淮北职业技术学院、安徽中医药高等专科学校、安庆医药高等专科学校、赣南卫生健康职业学院、枣庄科技职业学院、顺德职业技术学院、广东食品药品职业学院、四川中医药高等专科学校、四川科技职业学院等，具体2022年最新排行榜见下表。
| 序号 | 专业名称 | 学校名称 | 所在省份 |
| 1 | 药膳与食疗 | 石家庄人民医学高等专科学校 | 河北 |
| 2 | 药膳与食疗 | 山西药科职业学院 | 山西 |
| 3 | 药膳与食疗 | 长春健康职业学院 | 吉林 |
| 4 | 药膳与食疗 | 淮北职业技术学院 | 安徽 |
| 5 | 药膳与食疗 | 安徽中医药高等专科学校 | 安徽 |
| 6 | 药膳与食疗 | 安庆医药高等专科学校 | 安徽 |
| 7 | 药膳与食疗 | 赣南卫生健康职业学院 | 江西 |
| 8 | 药膳与食疗 | 枣庄科技职业学院 | 山东 |
| 9 | 药膳与食疗 | 顺德职业技术学院 | 广东 |
| 10 | 药膳与食疗 | 广东食品药品职业学院 | 广东 |
| 11 | 药膳与食疗 | 四川中医药高等专科学校 | 四川 |
| 12 | 药膳与食疗 | 四川科技职业学院 | 四川 |
药膳与食疗专业介绍和学习课程
药膳与食疗是中国普通高等学校专科专业。2021年，该专业被列入《职业教育专业目录（2021年）》。
药膳食疗是罗丽提出食物中添加中药达到治疗疾病的目的。是在食物添加中药达到治疗疾病的作用。是食物中添加中药，才名为药物的膳食??即药膳，名词如此的创建于健康领域时期。它既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别。
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