我的爷爷个子很高，他有一双笑眯眯的眼睛和一个挺直的鼻子，还有一张厚厚的嘴唇。爷爷最拿手的绝活就是做饭，每次去爷爷家，爷爷都会给我做可口又营养的饭菜。
今天，我来到爷爷家，又闻到了那股诱人的菜香味，我心里嘀咕着，爷爷今天会做什么菜呢？走到厨房才知道，爷爷正在炒鱼香肉丝呢。
他先把木耳、肉、笋切成丝，然后开火，等锅渐渐热之后，倒油，再把肉丝放进锅里，等肉丝变散之后，把木耳丝、笋丝放进锅里，最后把调料放进锅里，翻炒几下，就可以出锅啦！
这样一来，一盘香味浓郁，酸中带甜，甜中带咸的鱼香肉丝就炒好了了。我迫不及待的夹了一根肉丝，尝了尝，嚼在嘴里，既弹牙，又绵软，再配上稍带呛鼻的酱香，真是美味无比！
怎么样，我的“厨房爷爷”做的菜是不是很好吃？
本文是一篇写人的记叙文。运用第一人称，叙述真实亲切自然，拉近作品和读者的距离，给读者以真实、生动之感。“爷爷”的厨艺更是名不虚传，不应做菜的技能娴熟而且饭菜美味可口，突出了人物厨艺高超的特点。
