过年，对中国人来说是一年之中的等重要节日，各地都有不同的过年习俗，我们河南有哪些独特的过年习俗呢？“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，蒸枣花；二十九，去打酒；三十儿，捏鼻儿(饺子)；初一儿，撅着屁股乱作揖儿”这首过年谣，是河南民间过年的大事记，除此之外。除了好吃好喝、贴春联、亲友聚会。在河南过年还有什么风俗呢？
三十晚上熬一宿（守岁）
河南人本来不吃年夜饭，但近几年随着人口流动，对大多数人家来说，也就过年这几天可以团聚。河南人外出打工、创业大多是在南方，因此南方吃年夜饭的习俗，也被很多河南人带回了老家。
年夜饭过后，一家人围坐一起，吃糖果、嗑瓜子、唠唠亲朋、拉拉家常，子女依次给长辈叩头辞岁，长辈给晚辈发压岁钱。全家人一起看电视，一起聊聊一年的收获，谓之“守岁’、“熬年”，这都是传统习俗了。在以前，守岁到五更时，在供桌之上摆好祭品，点燃香烛，一家人依长幼辈份，依次向祖宗跪拜致祭，恭祝“年福”。现在更流行的是在网上向远方的亲友拜年，在各种微信群里发拜年的红包，抢红包了。
河南的大年初一。大年初一，河南人是鸡鸣即起，穿着新衣，竞相燃放鞭炮。河南民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，行“接年”或“迎财神”之礼。而后，煮好饺子，敬天、地、祖先后全家共食。在豫东商丘、周口等地区，还有早起去墓地祭祀祖先的传统。我对大年初一最深的记忆，就是一大早爬起来，跟着家族里所有的男丁一起，去给逝去的祖先们磕头、烧纸，如果有去年新逝的亲人还会带上丰盛的祭品。
大年初一忌讳诸多，如扫地、倒垃圾、动剪刀、大声喧哗等都视为不吉利之举。硬币扁食河南传统扁食 硬币扁食，是河南林县、平顶山、许昌等地民间盛行的习俗。在三十包扁食（饺子）时，将数枚硬币分别包入扁食里，初一早饭，谁吃到硬币扁食谁在这一年就有福，给全家老少带来极大的乐趣。人们都争先恐后地早起，尤其小孩为了吃住钱，破例地多吃扁食，乐得全家哈哈大笑。但随着社会发展，人们观念的转变，许多禁忌慢慢都消失了。
破五。破五即大年初五，之所以称“破五”，意为从此可以破除过年期间的禁忌。破五吃饺子意为捏住“小人嘴”，河南平顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般破五中午放鞭炮
破五即大年初五，之所以称“破五”，意为从此可以破除过年期间的禁忌。是日早起吃饺子、放鞭炮之习相沿不变。五里不同俗，十里改规矩，河南平顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般中午放鞭炮，不过破五不准吃面条或面稀饭，吃馒头不准剩。
河南民间过年习俗??“走亲戚”。河南民间的走亲戚拜年活动“走亲戚” 是河南各地过年的主要内容之一，规矩甚多，历时很长，贯穿了整个年节。初一之前称拜早年，十六以后称拜晚年，初一至十五为高峰期，二月初二送年后即告结束。拜年要先长辈、后平辈，先紧邻、后远亲。不同辈分和亲属之间在时间上也有一定的要求，“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。到长辈家拜年要携带酒肉、糖果之类礼品。
长辈们根据自家的亲戚情况，早早的安排好了酒菜，在约定俗成的时间里，在家等候拜年客的到来。拜年客到后，有的行磕头之礼，有的以寒暄代之，互相祝福后即食午饭。初四以后，次要亲戚、朋友之间相互拜年。
元宵节，元宵节河南民间各地一般会举办各类文艺汇演活动。河南人把正月十五、十六视为过年的结束，非常重视，俗称“六(lu)儿”又称元宵节、上元节、灯节，民间有“十五大似年”之说。河南民间这一天的饮食颇多讲究，除了要吃饺子或汤圆，即所谓的“十五扁（饺子）、十六圆（汤圆）”外，因地域不同，风俗习惯也有差异。如豫西蒸制糖包馍、枣花馍，信阳地区要作年糕。有的地方还要炸油饼、面角等，早餐要抢早，象征早种早收。
元宵灯会也是河南过年传统重要活动之一。正月十五豫南一带，有“偷个灯头儿，生个孙猴儿”的风俗，点灯盏时，邻家子女可悄悄将灯油燃尽的“面灯”拿走，俗称“偷灯盏”。有的地方自家所点灯盏，当晚不收，让其尽油而燃，次日再加油点燃，称“续灯”。一般至正月十七方“收灯”，“面灯”或“灯馍”要收起打发“要饭的”，称“舍神果”。
我小时候就特别喜欢吃这种“面灯”，可惜现在在许多地区做面灯的传统渐渐消失了，现在的元宵节主要是放烟花、看唢呐表演，小孩的灯笼也很少自己做了，大多都是更精致的工业产品了。过了元宵节，年也就算过完了，新的一年的忙碌也就开始了。
