天水过年的风俗有哪些,天水春节的风俗有哪些

时间:2023-07-24 13:05:07 华夏高考网

天水人过年的传统习俗,可谓食物丰富,礼节繁多,向你一一道来~

老天水人有这样一种说法 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,意思过了腊八就进入了年关,老天水人也说“喝过了腊八粥就糊涂了!”忙碌了一年的天水人开始渐渐的放下手中的工作,一心准备过年,其它的事情也就疏于考虑了,于是就开始糊涂了。

腊月廿三打发灶爷上了天

腊月廿四、廿五卫生大扫除

腊月廿六、廿七炸油果子

天水的妇女精工细作,制作的油果子品种繁多,用姜黄、红曲、菠菜汁。蜂蜜等色料,和成五色面团,然后显出手段,制成指头蛋大小的蜂蝶昆虫、鱼虾蜻蟹、虫蛹蝌蚪、龙虎马羊、鸟鼠鸡鹅、花卉草果等形状;经清油炸出色彩艳丽,形态逼真;端上桌面,五彩缤纷,琳琅满目,使人眼花缭乱,吃起来香脆酥甜,极为适口。

腊月廿八蒸馍馍

“二十八,蒸枣花。”这是民间腊月二十八的风俗习惯,意思是到了腊月二十八这天,不论你是做红枣、蜜枣馅儿的,还是红豆馅儿的馒头,今天就得开始蒸馒头了。按照老人的话说,其实这就是开始准备过年的主食。

腊月廿九做糟肉、炸丸子、蒸八宝饭

可以说糟肉代表着老天水的年。天水人过年别的可以不讲究,但若没有一碗糟肉,这个年就感觉没过好。

腊月三十贴对联、守岁

大年三十的下午贴窗花贴对联;晚饭很丰盛,把几天来做的好吃的统统端上桌;一家人围坐在一起吃一顿团团圆圆的年夜饭!

大年三十的晚上还要在灶台上摆上糖、瓜子、油果子等食物迎接灶王爷回家。通常讲究这天是不能扫地的,初一早上才能扫地倒垃圾。

大年初一转亲戚、拜年、逛庙会

大年初一早上吃饺子,然后就开始给长辈和亲戚们磕头拜年,拜年时间长达半个月,从初一到十五,亲朋好友都要走到;天水有小年大十五的说法,也就是说到十五收盘子年才算正式过完。

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