益阳有哪些传统文化和习俗(元素+特色)

传统文化是我们生活中息息相关的，融入我们生活的，我们享受它而不自知的东西。传统文化就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的文化，是各民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现。其实大家都很好奇各个省份当地的传统文化及传统文化特色，小编整理了益阳的传统文化和习俗，供大家参考，希望有所帮助。

一、益阳有哪些传统文化和习俗

皮影历史：琴声灯影 影扎民间

皮影戏在我国拥有两千多年的历史，它起源于唐山，南流到益阳为终点。

皮影戏，旧时又称“灯影戏”或“驴皮影”，亲临岳家桥镇现场观看皮影戏，会沉浸其间而陶醉。灯光将真皮和透明胶片制成的道具人物的投影打在幕布上，艺人在幕后双手操纵，边舞边唱，3人的乐队同时演奏十几种乐器，手、脚、嘴并用。幕布上的皮影色彩鲜亮，晶莹剔透，人物活灵活现，形象栩栩如生。

皮影现今被称为“农民的艺术”，在赫山区经久不衰，在流传过程中虽时有高低起伏甚至低潮，但始终把根扎在民间，一遇“环境气候”稍微转“暖”，便添枝发叶，春风吹又生。新中国成立前有皮影，解放初有皮影，就是在“文革”中也有移植、改编的皮影戏《红灯记》、《箭杆河边》等节目演出。

岳家桥皮影的演艺活动与当地民俗有极大的关系，而且也顺应了整个南洞庭乃至更广阔的地区民间民俗的需要。群众接影戏班子唱“影戏”，一般都有与民俗有关的事由。比如做喜事、做生日、请三朝饭……

益阳花鼓戏

益阳花鼓戏，俗称益路花鼓，是形成于益阳本土的花鼓戏。这一路花鼓戏，历史悠久，影响很大。清·同治元年（1862）就有赵松山、赵兰山兄弟组建的职业班社大兴班。之后，花鼓班社在益阳一带比比皆是，官厅视为洪水猛兽，四处悬令禁止，光绪十五年，在益阳茈湖口就立有“永禁花鼓”的石碑。然禁者自禁，演者自演，一种新的艺术形成与发展非一块石碑所能阻止。1943年，日寇逼近益阳，益路花鼓的宝和班毅然成立“益阳楚剧抗敌宣传队”，自编自演了《中秋诱敌》、《姑嫂上坟》等抗敌剧目，并赴常德、桃源慰劳前线将士，为益阳戏剧史写下了光辉的一页。1959年元旦，益阳市花鼓剧团整理演出的《生死牌》，晋京演出于中南海怀仁堂，*、刘少奇等党和*观看，周总理、贺龙等中央领导亲切地接见演职员，并合影留念。艺术大师梅兰芳还在《人民日报》撰文赞扬该剧的演出。1960年益阳市花鼓戏剧团又参加湖南省支边慰问团，到云南昆明、红河、西双版纳等地慰问演出，将益路花鼓传送到祖国的西南边陲。1989年，益阳市花鼓戏剧团的现代戏《风暴过洞庭》代表湖南省参加第二届中国艺术节广州片演出。益路花鼓戏的主要声腔有[益路川调（弦子腔）]、[八同牌子]、[老辞店调]（打锣腔）等，剧目多为正、悲剧，如《芦林会》《清风亭》《赶潘》等。益路花鼓作为重要艺术流派，2008年已被列为省级保护的非物质文化遗产。

梅山文化

梅山文化是古梅山地区劳动人员在生产生活中创造并传承积淀的原始文明形态。它以原始狩猎神张五郎为基本宗教图腾；以独特的民族风情、生活习俗、处世方式和思维特质为主要内容；以神州传说、原始歌谣、民间艺术为文化载体，以子传父教、母教女学，师授徒承为继承流传的主要手段和方式。

梅山人信奉原始“梅山教”，梅山教的男神是梅山祖师张五郎，相传张五郎长着一双反脚，倒立行走，飞禽走兽都是他的传令兵。人们将其雕像供奉，遇到狩猎等大事，必先祭祀张五郎。

梅山人在婚嫁、丧葬、治病、祛邪、消灾及节庆等民族风情和生活习俗上，都具有独特的习俗，如治病方面的驱邪赶鬼、收魂收吓、止血水、蛇法水、卡水、铁牛水、强盗水等灵符法水，既神秘又灵验，千奇百怪。

[习俗]桃江茶俗

“每天百事，茶饭当先”，茶水竟成了人们历来不可少的饮料。民间为何喜欢喝茶?后经认定，茶叶含有咖啡因、茶碱、鞣酸、挥发油等，有兴奋大脑和心脏的作用，尤以丘陵山区饮茶为盛。桃江县域除凉茶外，历来待客还有“五道茶”之俗。

凉 茶

凉茶一般用粗茶叶放在陶瓷制成的茶缸或茶壶里，用开水泡冲，放在茶桌上，凉却后称凉茶，亦称“冷茶之”，随时饮用。民间主妇很注重泡制凉茶，一则为家人饮用，另外也能应付急需。一旦来了客人，或外人讨口茶吃，如无茶应酬，主妇感到不好意思，怕人指责懒散。尤以热天，多有备用。每当客人进屋，首先用凉茶待客。

热煎茶

俗称芝麻豆子茶，用细茶叶加芝麻、炒黄豆或花生仁，湖乡放干盐姜丝，放在茶杯里用热水泡制，用双手端入茶盘敬客，平时也有一家人泡热煎茶饮用的。

茶 食

糕饼点心之类的总称。以茶食待客，是历代民间的饮食风俗，宋代周辉《北辕录》：“茶食谓未行酒，先设此品进茶一盏，又谓之茶筵”。民间习惯地将茶食放在小碟子里待客，俗称“碟子料”。常将碟子摆放在一个特制的木盒里俗称“桌盒”。桌盒有三种形状，六边形的可放七碟，四方形放九碟，长方形放十二碟。十二碟为高档，一般用七碟的多。桌盒造型别致，与茶盘一样，多用红漆，亦称红漆桌盒待客时先将桌盒茶食摆在桌上，客人入席后，再上茶。近代民间多将茶食放入特制的分格塑料盒里，用时比碟子方便。

擂 茶

传统茶俗。相传东汉末年，有一年夏天，刘备带兵巡视武陵(今常德)途中，路过军山铺时，将士泻肚成疾，求医不愈，修山一老中医将祖传秘方“三生汤”献出，全军饮用数次后，不日即愈。

刘备细问老者才知，三生汤是由生姜、生米、生茶(鲜茶叶)擂碎，加热开水冲泡饮用，后演变为擂茶。在制作擂茶时，先将细茶叶、芝麻放入特制的陶器擂钵中，以茶子木作棒为杵，不断擂磨，再加炒黄豆、绿豆、花生仁，放适量冷开水用力擂碎，擂成乳白色浆液，冬天加热开水冲饮，夏天加白糖用冷开水调匀饮用。饮用擂茶有止咳、消食散结、润肺之效，延年益寿之功。是桃江一带招待客人不可少的饮料，至今仍盛行。

伴 茶

亦称“炒米”。昔时，民间在秋收后有做炒米的习惯先将糯米用甑蒸熟，散开时在饭上倒些红绿水，冷却后阴干俗称“阴米子”。

一般自耕农蒸三、四斗米不等，富裕人家八、九斗米之多。每在节日或做喜事之前，将阴米子放在大锅里同沙子炒成米泡，白色的伴茶夹着一些红绿米泡，颜色鲜艳，待客时，在擂茶或甜酒茶上面，盖一层米泡，这就是伴茶的真正含意，增加了擂茶和甜酒茶的品位，也表达了主家富有和好客之意，使节日或喜事的茶食更加丰富。近四十多年来，随着饮食习俗改变，大都不做炒米了，被游乡打火泡的个体户所替代，但米泡始终达不到伴茶的味道。过去用伴茶蒸鸡蛋，是一道别致的好菜。

甜酒茶

甜酒是用糯米蒸熟加酒药子酿成，因甜蜜而故称。益阳一带盛行甜酒，民间在春节时大多用甜酒水待客。有贵重客人者，用甜酒加开水放糖煮沸后，再冲鸡蛋，俗称“甜酒茶”。寓意宾主之间关系甜蜜。桃江一带每逢喜事接客，必备甜酒茶招待。平时城镇市场也有购买。

面打茶

面打茶是桃江茶俗之一。先将鸡蛋煎成荷包蛋多个，再煮切面放佐料调味装碗，上加一个或两个荷包蛋，俗称面打茶。尤以平常来不及做甜酒茶时，以面打茶代之，特别在做寿酒时，腰餐夜酒必用面打茶。也有用面打茶作早餐者。在早市吃早点，也有在面条、米粉上加荷包蛋的。

茶 馆

昔时城镇有经营性的茶馆，茶馆以经营泡茶为主，也有茶馆经营包点和其它茶食；也有茶馆请民间艺人说书、唱弹词等说唱活动。如今茶楼茶馆形式多样，更为高档。

饮 料

近20年来，人们以饮料代茶。饮料是矿泉水和其它天然果汁等原料加工成乳液的总称。大多经检验后上市销售，携带便利，饮用方便，城镇居民和旅游者饮用为盛。

煮 茶

用团蛋煮荔枝、桂元或红枣，加放红糖或白糖，俗称“煮茶”。在桃江五道茶俗中，常在招待高贵客人时应用。每当春节、寿诞、嫁娶等喜庆时，煮茶是不可少的茶俗。如在看亲、订庚、婚嫁饮茶时，不上煮茶，客人会视主家吝啬。

二、益阳城市简介

益山益水、益美益阳，“中国羽毛球运动之乡”“中国竹子之乡”“中国黑茶之乡”“中国淡水渔都”“花鼓戏窝子”，为湖南省地级市，位于长江中下游平原的洞庭湖南岸，地处湖南省北部，居雪峰山的东端及其余脉带，是长江中游城市群重要成员、洞庭湖生态经济区核心城市之一，也是长株潭3+5城市群之一，先后获得省级园林城市、最适宜人居城市、中国杰出绿色生态城市、全国优秀旅游城市、国家森林城市、国家卫生城市、全国文明城市提名城市、首批全国法治政府建设示范城市、湖南省历史文化名城等称号，自古是江南富饶的“鱼米之乡”。

益阳市辖赫山区、资阳区、安化县、桃江县、南县、沅江市、大通湖管理区7个区县（市）和国家级益阳高新技术产业开发区。

益阳地理坐标为北纬27°58'38″至29°31'42″、东经110°43'02″至112°55'48″，东西最长距离217公里，南北最宽距离173公里，从地图上看，像一头翘首东望、伏地待跃的雄狮，威踞于湖南省中北部。它北近长江，同湖北省石首市抵界，西和西南与本省常德市、怀化市接壤，南与娄底市毗邻，东和东南紧靠岳阳市和省会长沙市。

三、湖南习俗的相关文章分享