传统文化是我们生活中息息相关的,融入我们生活的,我们享受它而不自知的东西。传统文化就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的文化,是各民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现。其实大家都很好奇各个省份当地的传统文化及传统文化特色,小编整理了宿迁的传统文化和习俗,供大家参考,希望有所帮助。
一、宿迁有哪些传统文化和习俗
宿迁民间艺术繁荣,旱船、高跷、花挑、跑驴、舞龙、舞狮等艺术形式为群众喜闻乐见。长期以来形成的岁时、礼仪风俗也很多,如祭灶、过年、二月二、上巳日、六月六等,在婚丧嫁娶、生育寿庆上的仪式和席面也别有一番程式。
饮食习惯
生活上,因为宿迁在历史上曾为旱作物产区,居民以水稻、小麦、玉米、甘薯等为主食,可加工做成馒头、粉丝、曲酒等,但自“旱改水”后,改为以吃大米为主,居民多喜食葱、蒜、辣椒,冬季习惯腌制大白菜、雪里蕻、萝卜、大头菜等备冬。酒文化底蕴尤为深厚,洋河大曲、双沟大曲,均位居中国名酒之列。
戏曲
因方言声腔不同,宿迁也形成各具特色的地方戏曲,宿迁沭阳、泗阳为淮海戏流行区,宿迁泗洪为泗州戏流行区,宿豫、宿城有淮红戏等曲艺品种,这几个戏都源于拉魂腔。一般意义上讲,北方剧种的唱腔高昂,比如秦腔;而南方剧种的唱腔委婉,比如昆曲。从东南到西北,唱腔调门越来越高。宿迁的拉魂腔一方面深受秦腔影响,悲愤、欢乐表达强烈,同时又融汇了徽剧、昆曲等因素,叙述、抒情朴实细腻,体现出南北融合的特色
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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传统音乐 | 天岗锣鼓 | 泗洪县 | 省级非遗项目 |
传统音乐 | 霸王锣鼓 | 宿城区 | |
传统音乐 | 大兴吹打乐 | 宿豫区 | |
传统音乐 | 淮洪调(唱淮洪) | 泗洪县 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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传统舞蹈 | 洪泽湖渔鼓 | 泗洪县 | 国家级非遗项目 |
传统舞蹈 | 大兴旱船 | 宿豫区 | 省级非遗项目 |
传统舞蹈 | 洪武花棍舞 | 泗洪县 | 省级非遗项目 |
传统舞蹈 | 潼河龙舞 | 泗洪县 | |
传统舞蹈 | 董王高跷 | 宿城区 | |
传统舞蹈 | 曹甸高跷 | 宿豫区 | |
传统舞蹈 | 新袁高跷 | 泗阳县 | |
传统舞蹈 | 前庵龙舞 | 宿城区 | |
传统舞蹈 | 顺河龙舞 | 宿豫区 | |
传统舞蹈 | 高渡跑驴 | 泗阳县 | |
传统舞蹈 | 北丁集跑驴 | 沭阳县 | |
传统舞蹈 | 丁嘴跑驴 | 宿豫区 | 省级非遗项目 |
传统舞蹈 | 王官集落子舞 | 宿豫区 | |
传统舞蹈 | 裴圩舞狮 | 泗阳县 | |
传统舞蹈 | 侍岭舞狮 | 宿豫区 | |
传统舞蹈 | 潼河舞狮 | 泗洪县 | |
传统舞蹈 | 抬阁·架阁 | 宿城区 | |
传统舞蹈 | 花挑舞 | 泗洪县 | |
传统舞蹈 | 旱船(高渡花船) | 泗阳县、泗洪县 | |
传统舞蹈 | 裴圩跑马灯 | 泗阳县 | |
传统舞蹈 | 钱杆舞 | 泗洪县 | |
传统舞蹈 | 丁嘴跑马灯 | 宿豫区 | |
传统舞蹈 | 大兴花车舞 | 宿豫区 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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传统戏剧 | 淮海戏 | 沭阳县 | 省级非遗项目 |
传统戏剧 | 僮子戏 | 沭阳县 | |
传统戏剧 | 泗州戏 | 泗洪县 | 国家级非遗项目 |
传统戏剧 | 淮红戏 | 宿豫区、宿城区 | |
传统戏剧 | 柳琴戏 | 宿豫区 | 省级非遗项目 |
传统戏剧 | 鸿鹄皮影戏 | 泗洪县 | |
传统戏剧 | 淮海戏 | 泗阳县 | |
传统戏剧 | 童子戏 | 泗阳县 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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曲艺 | 工鼓锣 | 沭阳县 | 省级非遗项目 |
曲艺 | 苏北琴书 | 宿城区 | 省级非遗项目 |
曲艺 | 苏北大鼓 | 宿城区 | 省级非遗项目 |
曲艺 | 二月二抬老爷 | 沭阳县 | |
曲艺 | 工鼓锣 | 泗阳县 | |
曲艺 | 苏北琴书(打蛮船) | 泗阳、泗洪、沭阳 | |
曲艺 | 苏北大鼓(渔鼓“拦条”说唱) | 泗洪县 | 国家级非遗项目 |
曲艺 | 苏北琴书 | 宿豫区 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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传统美术 | 云渡桃雕 | 泗阳县 | 省级非遗项目 |
传统美术 | 新袁柳编 | 泗阳县 | |
传统美术 | 剪纸(曹集剪纸、蔡集剪纸) | 宿豫区 | |
传统美术 | 烙画 (宿豫区烙书) | 宿豫区 | |
传统美术 | 刻纸门花 | 泗洪县 | |
传统美术 | 根雕 | 沭阳县 | |
传统美术 | 泥塑 | 宿豫区 | |
传统美术 | 麦秸秆烙画 | 宿城区 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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传统手工技艺 | 洋河酒酿造技艺 | 洋河酒厂 | 国家级非遗项目 |
传统手工技艺 | 双沟酒酿造技艺 | 双沟酒业 | 省级非遗项目 |
传统手工技艺 | 水晶楂糕制作技艺 | 宿城区 | |
传统手工技艺 | 乾隆贡酥制作技艺 | 宿豫区 | |
传统手工技艺 | 芙蓉果制作技艺 | 泗洪县 | |
传统手工技艺 | 黄墩湖辣豆制作技艺 | 宿豫区 | |
传统手工技艺 | 丁庄大菜制作技艺 | 宿豫区 | |
传统手工技艺 | 蔡集手抄草纸技艺 | 宿豫区 | 省级非遗项目 |
传统手工技艺 | 泗阳膘鸡制作技艺 | 泗阳县 | |
传统手工技艺 | 穿城大饼制作技艺 | 泗阳县 | |
传统手工技艺 | 庙头千张制作技艺 | 沭阳县 | |
传统手工技艺 | 颜集朝牌制作技艺 | 沭阳县 | |
传统手工技艺 | 丁家汤包制作技艺 | 宿城区 | |
传统手工技艺 | 黄狗猪头肉烹饪技艺 | 宿城区 | |
传统手工技艺 | 宿迁甜油酿造技艺 | 三园调味 | |
传统手工技艺 | 五香大头菜 | 宿城区、三园调味品 | |
传统手工技艺 | 空心挂面制作技艺(泗洪空心挂面制作技艺、钱集咸空心挂面制作技艺) | 泗洪县、沭阳县 | |
传统手工技艺 | 簖的制作技艺 | 泗洪县 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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民俗 | 皂河正月初九庙会 | 宿豫区 | 省级非遗项目 |
民俗 | 宿迁婚俗 | 宿豫区 | |
民俗 | 双沟三月二十八庙会 | 泗洪县 | |
民俗 | 宿迁婚俗(宿豫婚俗、庙头旧婚俗) | 宿豫区、沭阳县 | |
民俗 | 三月十五来龙庵庙会 | 宿豫区 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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民间知识 | 小针刀疗法 | 沭阳县 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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岁时节令 | 龙头节 | 沭阳县 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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游艺、传统体育与竞技 | 桑墟纸牌 | 沭阳县 | |
游艺、传统体育与竞技 | 六路周(六六周) | 泗阳县、宿豫区 | |
游艺、传统体育与竞技 | 徐家杂技 | 宿豫区 | |
游艺、传统体育与竞技 | 打梭 | 宿豫区 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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传统医药 | 沭阳马氏中药热敷疗法 | 沭阳县 |
类别 | 名称 | 地区 | 备注 |
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传统技艺 | 沭阳桑墟舒窑红陶制作技艺 | 沭阳县 | |
传统技艺 | 沭阳钱集老鹅烹饪技艺 | 沭阳县 | |
传统技艺 | 归仁绿豆饼制作技艺 | 泗洪县 | |
传统技艺 | 陆集粉皮制作技艺 | 宿豫区 | |
传统技艺 | 旋木雕 | 宿城区 | |
传统技艺 | 皂河赵家糁汤烹饪技艺 | 湖滨新区 | |
传统技艺 | 骆马湖鱼头饺子烹饪技艺 | 湖滨新区 | |
传统技艺 | 皂河陆家酱油酿造技艺 | 湖滨新区 | |
传统技艺 | 山楂糕(霸王糕)制作技艺 | 宿豫区 |
二、宿迁城市简介
宿迁,位于江苏省北部,是江苏省最年轻的地级市,属淮海经济带、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区,总面积8524平方公里。境内平原辽阔、土地肥沃、河湖交错,是著名的"杨树之乡"、"水产之乡"、"名酒之乡"、"花卉之乡"和"蚕茧之乡",自古便有"北望齐鲁、南接江淮居两水(即黄河、长江)中道、扼二京(即北京、南京)咽喉"之称。宿迁是世界生物进化中心之一,也是人类起源中心之一,被誉为地球上的"生命圣地"。
位置面积】 宿迁市位于江苏省北部,介于北纬 33°8′—34°25′、东经 117°56′19″—119°10′之 间,处于徐州、淮安、连云港的中心地带, 地处陇海经济带、沿海经济带、沿江经济带交叉辐射区,西部与安徽省接壤。境内有两大著名的淡水湖——洪泽湖、骆马湖和京杭大运河穿境而过。全市总面积8555平方千米,其中陆地面积占 77.6%,耕地面积 4603 平方千米,水面面积 2198 平方千米。
【地形地貌】 宿迁平原广阔,河网密布,为典型苏北水乡。整体地形西南、西北部为岗丘,大部分地区海拔在 40 米以下,最高海拔为71.2 米,最低海拔为 2.8 米。
【气候气象】 2021年总体气候特点雨多温高,气候年景较好。年平均气温偏高,总降水量偏多,总日照时数正常略少。年内寒潮、大风、雾、霾、强对流、暴雨、高温、台风、冰雹等灾害性天气时有发生,全年平均气温为历史最高,年降水量和日最大降雨量突破历史极值,秋冬季寒潮过程频繁。2021年年平均气温15.8~16.4℃,较常年偏高1.4~1.7℃,各地区均为1961年以来历史最高,空间分布南高北低。冬季气温较常年偏高;夏季气温较常年正常略高;春季和秋季气温较常年偏高或正常略高。年极端最高气温37.4℃,出现在6月7日市区 ;年极端最低气温-12.5℃,出现在1月7日沭阳。2021年年降水量1174.8~1710.8mm,市区、泗洪较常年偏多31%,沭阳较常年偏多59%,为有气象数据以来第二多,泗阳较常年偏多78%,突破历史极值,创历史之最,空间分布东多西少。冬季和春季降水量较常年偏少或正常略少;夏季和秋季降水量偏多。年最大日降水量322.3mm,出现在7月28日泗阳。2021年总日照时数1788.0~2036.7h,较常年偏少4%~16%,空间分布北多南少。冬季日照时数较常年正常略高;春季日照时数较常年正常略少或偏少;夏季全市偏少;秋季正常略少。