一、山东旅游职业学院简介
山东旅游职业学院（Shandong College of Tourism and Hospitality）位于山东省济南市，是全日制普通高职院校，为山东省示范性高等职业院校。
学校始建于1988年，学校前身是山东省旅游学校，2004年7月，经省政府批准，教育部备案，山东省旅游学校改建为山东旅游职业学院。
二、山东旅游职业学院有哪些学院和哪些专业
截至2019年11月，学院设有7个教学系部，开设33个专业及方向。
院系 | 专业 |
|---|---|
| 饭店管理系 | 酒店管理、餐饮管理、人力资源管理、会展策划与管理 |
| 旅行社管理系 | 景区开发与管理、会计、市场开发与营销、导游、旅行社经营管理 |
| 休闲产业管理系 | 休闲服务与管理、表演艺术、公共文化服务与管理、国际邮轮乘务管理、空中乘务、民航安全技术管理 |
| 营养与烹饪系 | 公共营养、西餐工艺、烹饪工艺与营养 |
| 计算机网络中心 | 电子商务、计算机信息管理、环境艺术设计、数字媒体应用技术 |
| 旅游外语系 | 旅游英语、旅游日语、应用韩语、应用法语 |
三、山东旅游职业学院特色重点专业目录
中央财政支持重点建设专业：酒店管理、烹饪工艺与营养
国家级重点专业：酒店管理、烹饪工艺与营养、公共营养
名校建设省级财政支持重点建设专业：酒店管理、旅行社经营管理、旅游英语、航空服务、烹饪工艺与营养、导游
山东省重点专业：酒店管理、旅行社经营管理、旅游英语、航空服务、烹饪工艺与营养、公共营养
山东省级特色专业：旅行社经营管理、航空服务、旅游英语、导游、民航安全技术管理
