一、三峡旅游职业技术学院招生专业名单
| 序号 | 专业及专业方向 | 序号 | 专业及专业方向 |
| 1 | 学前教育 | 28 | 空中乘务 |
| 2 | 学前教育（双语幼师方向） | 29 | 民航运输 |
| 3 | 学前教育（国际早教方向） | 30 | 飞机机电设备维修 |
| 4 | 旅游管理 | 31 | 飞机机电设备维修（无人机操手方向） |
| 5 | 旅游管理（高尔夫商务体育方向） | 32 | 研学旅行管理与服务 |
| 6 | 旅游管理（高铁乘务方向） | 33 | 研学旅行管理与服务（研学旅行导师方向） |
| 7 | 导游 | 34 | 会计 |
| 8 | 导游（领兼地导游方向） | 35 | 会计（会计电算化方向） |
| 9 | 旅行社经营管理 | 36 | 会计（互联网金融方向） |
| 10 | 旅行社经营管理（旅行社市场营销方向） | 37 | 园林技术 |
| 11 | 景区开发与管理 | 38 | 园林技术（园林艺术设计方向） |
| 12 | 景区开发与管理（旅游规划设计方向） | 39 | 园林技术（园林工程造价与施工监理方向） |
| 13 | 国际邮轮乘务管理 | 40 | 园林技术（家族园艺方向） |
| 14 | 酒店管理 | 41 | 市场营销 |
| 15 | 酒店管理（现代学徒制酒店经营与管理方向） | 42 | 市场营销（广告策划与营销方向） |
| 16 | 酒店管理（民宿产业管理方向） | 43 | 市场营销（新媒体运营方向） |
| 17 | 酒店管理（星级酒店人力资源管理方向） | 44 | 计算机应用技术（跨境电商方向） |
| 18 | 烹调工艺与营养 | 45 | 计算机应用技术（动漫设计与制作方向） |
| 19 | 烹调工艺与营养（健康营养师方向） | 46 | 计算机应用技术（数字媒体技术应用方向） |
| 20 | 烹调工艺与营养（餐饮连锁经营管理方向） | 47 | 移动商务（电子商务方向） |
| 21 | 中西面点工艺 | 48 | 会展策划与管理 |
| 22 | 中西面点工艺（西餐工艺与调酒方向） | 49 | 会展策划与管理（汽车会展设计方向） |
| 23 | 旅游英语（国际旅游方向） | 50 | 会展策划与管理（会展建筑与施工方向） |
| 24 | 茶艺与茶叶营销 | 51 | 物联网技术 |
| 25 | 茶艺与茶叶营销（茶文化少儿教育方向） | 52 | 休闲服务与管理（文化演艺方向） |
| 26 | 茶艺与茶叶营销（茶文化旅游管理方向） | 53 | 休闲服务与管理（生态农庄建设与管理方向[乡村旅游]） |
| 27 | 餐饮管理 | 54 | 文秘 |
二、三峡旅游职业技术学院王牌特色重点专业名单
中央财政重点支持建设专业：酒店管理、导游
中华职教社共建专业、湖北省职业教育特色专业：学前教育
三、三峡旅游职业技术学院简介
三峡旅游职业技术学院是2008年2月经湖北省政府批准、2009年4月获教育部备案的全日制综合类普通高职学院。学院位于宜昌城东新区核心区域，毗邻宜昌东站，交通便利。占地面积43公顷，建筑面积14.73万平方米，固定资产总值10.16亿元，已建设成为国内一流的知名旅游高职院校。学院先后荣获“全国餐饮职业教育优秀院校”“中国旅游职业教育优秀院校”“全省职教先进单位”“全省培养人才突出贡献单位”“全省职教系统抗疫先进单位”等多项荣誉，蝉联“市级文明单位”“党建工作优秀单位”“平安校园”“社会管理综合治理优胜单位”。
学院现有教职工216人，教授、副教授105人，硕士研究生占比60%，“双师型”教师占比80%；有十三届全国人大代表1人，黄炎培职业教育杰出校长1人，黄炎培职业教育杰出教师1人，享受国务院特殊津贴专家1人，教育部职业院校教育教学指导委员会（专委会）委员2人，国家级职业技能大赛专家评委7人，省级12人；国家级普通话测试员2人，省级20人，湖北省技能名师1人，楚天技能名师12人。先后有4名教师获得宜昌市“十佳师德标兵”、“师德标兵”殊荣。现建成 “高小芹（烹调工艺与营养专业）省级技能名师工作室”， “梅继开（职业教育创新）劳模工作室”,建有旅游管理专业和思政课部2个“黄大年式教师团队”。他们教书育人，兢兢业业，春风化雨，润物无声，用爱心和责任成就未来，谱写着高职教育的华美篇章。
学院紧密结合区域经济发展，主动适应社会对高素质技能人才的迫切需求，着力推进改革创新和内涵发展，在历任领导班子的带领下，认真贯彻落实各级政府推进职业教育发展政策，坚持内涵建设，突出特色品牌与优势，切实提升办学效益，构建了完善的人才培养体系。现设有旅游管理系、学前教育系、酒店管理系、商务管理系、马克思主义学院、公共课部、中专部等院、系、部，以旅游管理类专业群和学前教育专业群为重点，以航空服务类、商务管理类、计算机类、园林类等专业为补充，开设有54个专业及专业方向，现有全日制在校学生7000余人，涵盖高职教育、中职教育等层次。
学院坚持以市场需求为导向、以培养学生能力为重点,立足旅游品牌、彰显类型特色，协调推进专业建设，深入开展质量提升，内涵建设成果显著。导游、酒店管理专业是国家专业服务产业重点建设专业，烹调工艺与营养、导游、酒店管理专业是教育部现代学徒制试点专业，旅游管理专业是国家示范专业、省级高职教育品牌专业，学前教育专业是与中华职教社合作共建的省级高职教育特色专业、旅游管理实训中心是国家级校内实训中心、三峡大坝是学院省级校外实训基地。
