广州卫生职业技术学院(原广州医科大学卫生职业技术学院)是由教育部批准设立的广州市唯一一家公办卫生类高等职业院校，其办学历史最早可追溯到1902年。学院占地面积约638.6亩，校舍建筑面积约11.5万平方米，分白云、从化、天河、越秀四个校区。在长期的办学过程中，学院为社会培养培训了数以万计的高素质卫生技术人才，在各级各类医疗机构中作出了重要的贡献。
学院现有全日制在校生约7400人，开设有护理、助产、药学、医学检验技术、康复治疗技术、老年服务与管理、医学影像技术、临床医学、口腔医学、针灸推拿等10个专业，其中护理专业是广东省示范性建设专业，老年服务与管理专业为广东省高职高专首批品牌建设专业；医学影像技术、临床医学专业是广州市示范专业，药学、医学检验技术、口腔医学专业是广州市示范性建设专业。课程建设方面，《护理学基础》课程被评为广州市高校精品课程，《正常人体结构》课程获得广州市立项建设精品课程。
学院是广州市专业技术人员继续教育基地、国家职业技能鉴定所、国家职业资格中医药行业特有工种职业技能鉴定基地、国际护士执业水平考试（ISPN)考点等培训或鉴定机构，每年鉴定培训量达到4500人次，为地方经济和社会发展提供了应有的服务。
学院师资力量雄厚，专任教师中具有硕士及以上学位占60%，具有副高以上职称占45%，具有“双师型”教师占37%。
学院建有护理、临床医学、药学、医学检验技术、口腔医学、医学技术、基础医学、公共基础等八大实训（实验）中心，其中护理技能实训中心是广东省高等职业教育实训基地、广州市高职高专院校职业教育实训基地。学生技能水平高，在国家和省、市等各级各类竞赛中屡获佳绩，各类执业资格考试通过率和毕业生就业率位居同类院校的前列。
为适应社会和行业需求，学院非常重视对外交流与合作，与新加坡、日本、澳大利亚、新西兰等境外机构建立了良好的合作关系，为学生搭建了境外实习、学习和就业的平台，目前已经有部分学生实现了在境外医疗机构实习与就业。
