5.掌握主要灭菌方法。
第七章微生物的遗传与育种
1.了解从自然界筛选菌种和菌种保藏的基本知识。
2.了解微生物育种的基本原理和方法。
3.掌握接合；转化；转导的概念。
4.掌握菌种的衰退与复壮的概念，掌握防止菌种衰退及复壮的方法。
5.了解基因工程的原理。
第八章微生物的生态
1.掌握微生物在自然界物质转化中的作用。
2.掌握微生物间以及微生物与高等植物间的相互关系。
3.了解微生物是生物圈的重要成员，广泛分布在自然界，与环境关系极为密切。
第九章微生物的分类
1.了解微生物分类的任务和微生物的命名方法。
2.掌握微生物在生物界的地位。（五界系统、六界系统、三原界系统）
了解种的概念。
3.了解细菌的分类系统。
4.了解真菌的分类系统。
三、考试用书
《微生物学教程》，周德庆主编，高教出版社出版（第二版）
四、考试题型
1.填空题30%
2．选择题30%
3．名词解释30%
4．问答题60%
《有机化学》考试大纲
一、教材与参考书
《有机化学》，李贵深主编，中国农业出版社；2003。
二、题型与分数分配：
1、命名及写结构式（20分）
2、单项选择（45分）
3、完成反应式（30分）
4、有机化合物鉴别、分离、提纯（20分）
5、推断结构（15分）
6、合成（转化）题（20分）
各题型说明：
1）命名及写结构式：掌握系统命名命名法及正确地书写构造式；
2）单项选择：主要考核对有机化学基本概念、基本规律、有机物基本性质的理解；
3）完成反应式：主要考核在不同条件下所进行的反应产物，各类化合物的特征反应。
4）有机化合物鉴别、分离、提纯：通过官能团与具有反应迅速、特征现象明显的试剂的应用鉴别（定）出对应的有机物。利用混合物中各成分的理化性质将它们一、一分开或提纯得到较纯物质。
5）推断结构：可通过化合物的分子式，再根据所给定特征化学反应及断键后降解的小分子，推断该特定化合物的结构式。
6）合成（转化）题：设计合成某一有机物的步骤、实现化合物、官能团之间的相互转化，掌握实现这些转变的必要条件。
三、课程教学的基本要求
1.有机化合物的分
