华夏诗文网，某名企人力资源总监曾先生表示，化学工程，简称化工，是研究以化学工业为代表的，以及其他过程工业（如石油炼制工业、冶金工业、食品工业、印染工业等）生产过程中有关化学过程与物理过程的一般原理和规律，并应用这些规律来解决过程及装置的开发、设计、操作及优化问题的工程技术学科。
化学工程与技术类专业全国大学排名
| 学校代码及名称 | 学科整体水平得分 |
10056 天津大学 | 96 |
10251 华东理工大学 | 91 |
10141 大连理工大学 | 88 |
10003 清华大学 | 86 |
10010 北京化工大学 | 82 |
10291 南京工业大学 | |
10335 浙江大学 | |
10213 哈尔滨工业大学 | 79 |
10561 华南理工大学 | |
10288 南京理工大学 | 77 |
10533 中南大学 | |
10610 四川大学 | |
11414 中国石油大学 |
