本专业学生主要學習动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等基本理论和基本知识，接受与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，掌握动物育种、繁殖、生产与管理等方面的基本技能。侧重培养学生掌握动物解剖及组织结构、生理、生化的基本理论及实验技术、畜禽饲养管理技术、畜禽良种选育及繁殖理论和技术、饲料生产与经营及畜牧业经营管理等方面的知识和能力。
全国共有20所招收动物遗传育种与繁殖专业研究生的学校参与了排名，其中排名的是中国农业大学，排名第二的是华中农业大学，排名第三的是西北农林科技大学，以下是动物遗传育种与繁殖专业考研学校排名具体名单：
| 学校排名 | 学校名称 |
| 1 | 中国农业大学 |
| 2 | 华中农业大学 |
| 3 | 西北农林科技大学 |
| 4 | 广西大学 |
| 5 | 四川农业大学 |
| 6 | 浙江大学 |
| 7 | 南京农业大学 |
| 8 | 东北农业大学 |
| 9 | 内蒙古农业大学 |
| 10 | 山东农业大学 |
| 11 | 扬州大学 |
| 12 | 安徽农业大学 |
| 13 | 华南农业大学 |
| 14 | 甘肃农业大学 |
| 15 | 河北农业大学 |
| 16 | 西南大学 |
| 17 | 石河子大学 |
| 18 | 吉林农业大学 |
| 19 | 湖南农业大学 |
| 20 | 新疆农业大学 |
