环境科学与工程专业学生主要學習普通化学、工程力学、测量学、工程制图、微生物学、水力学、电工学、环境监测、环境工程学科的基本理论和基本知识，受到外语、计算机技术及绘图、污染物监测和分析、工程设计、管理及规划方面的基本训练，具有环境科学技术和给水排水工程领域的科学研究、工程设计和管理规划方面的基本能力。
根据教育部学位与研究生教育发展中心最新公布的第四轮学科评估结果可知，全国共有111所开设环境科学与工程专业的大学参与了环境科学与工程专业的大学排名，其中排名第一清华大学，排名第二的是哈尔滨工业大学，排名第三的是同济大学。以下是环境科学与工程专业全国大学排名具体榜单，供大家参考：
| 序号 | 学校名称 | 评估结果 |
| 1 | 清华大学 | A+ |
| 2 | 哈尔滨工业大学 | A+ |
| 3 | 同济大学 | A+ |
| 4 | 北京大学 | A |
| 5 | 北京师范大学 | A |
| 6 | 南京大学 | A |
| 7 | 浙江大学 | A |
| 8 | 北京工业大学 | A- |
| 9 | 南开大学 | A- |
| 10 | 天津大学 | A- |
| 11 | 大连理工大学 | A- |
| 12 | 上海交通大学 | A- |
| 13 | 河海大学 | A- |
| 14 | 中国科学技术大学 | A- |
| 15 | 华南理工大学 | A- |
| 16 | 北京科技大学 | B+ |
| 17 | 复旦大学 | B+ |
| 18 | 华东理工大学 | B+ |
| 19 | 东南大学 | B+ |
| 20 | 厦门大学 | B+ |
| 21 | 山东大学 | B+ |
| 22 | 中国海洋大学 | B+ |
| 23 | 武汉大学 | B+ |
| 24 | 华中科技大学 | B+ |
| 25 | 中国地质大学 | B+ |
| 26 | 湖南大学 | B+ |
| 27 | 中山大学 | B+ |
| 28 | 四川大学 | B+ |
| 29 | 重庆大学 | B+ |
| 30 | 昆明理工大学 | B+ |
| 31 | 西安建筑科技大学 | B+ |
| 32 | 北京化工大学 | B |
| 33 | 中国农业大学 | B |
| 34 | 山西大学 | B |
| 35 | 大连海事大学 | B |
| 36 | 吉林大学 | B |
| 37 | 东华大学 | B |
| 38 | 华东师范大学 | B |
| 39 | 上海大学 | B |
| 40 | 南京理工大学 | B |
| 41 | 中国矿业大学 | B |
| 42 | 江苏大学 | B |
| 43 | 浙江工业大学 | B |
| 44 | 武汉理工大学 | B |
| 45 | 桂林理工大学 | B |
| 46 | 兰州交通大学 | B |
| 47 | 北京航空航天大学 | B- |
| 48 | 北京林业大学 | B- |
| 49 | 华北电力大学 | B- |
| 50 | 太原理工大学 | B- |
| 51 | 上海师范大学 | B- |
| 52 | 江南大学 | B- |
| 53 | 南京信息工程大学 | B- |
| 54 | 南昌大学 | B- |
| 55 | 南昌航空大学 | B- |
| 56 | 河南师范大学 | B- |
| 57 | 中南大学 | B- |
| 58 | 西南科技大学 | B- |
| 59 | 西安交通大学 | B- |
| 60 | 西安理工大学 | B- |
| 61 | 长安大学 | B- |
| 62 | 西北农林科技大学 | B- |
| 63 | 中国石油大学 | B- |
| 64 | 中国人民大学 | C+ |
| 65 | 北京建筑大学 | C+ |
| 66 | 天津工业大学 | C+ |
| 67 | 东北大学 | C+ |
| 68 | 南京工业大学 | C+ |
| 69 | 南京农业大学 | C+ |
| 70 | 苏州科技大学 | C+ |
| 71 | 合肥工业大学 | C+ |
| 72 | 安徽理工大学 | C+ |
| 73 | 济南大学 | C+ |
| 74 | 暨南大学 | C+ |
| 75 | 兰州大学 | C+ |
| 76 | 重庆工商大学 | C+ |
| 77 | 广东工业大学 | C+ |
| 78 | 北京交通大学 | C |
| 79 | 北京工商大学 | C |
| 80 | 河北科技大学 | C |
| 81 | 上海理工大学 | C |
| 82 | 常州大学 | C |
| 83 | 南京林业大学 | C |
| 84 | 浙江工商大学 | C |
| 85 | 福州大学 | C |
| 86 | 青岛理工大学 | C |
| 87 | 郑州大学 | C |
| 88 | 武汉纺织大学 | C |
| 89 | 华中农业大学 | C |
| 90 | 湘潭大学 | C |
| 91 | 广西大学 | C |
| 92 | 西南交通大学 | C |
| 93 | 沈阳大学 | C |
| 94 | 天津科技大学 | C- |
| 95 | 内蒙古大学 | C- |
| 96 | 大连交通大学 | C- |
| 97 | 吉林建筑大学 | C- |
| 98 | 燕山大学 | C- |
| 99 | 哈尔滨商业大学 | C- |
| 100 | 上海海洋大学 | C- |
| 101 | 安徽大学 | C- |
| 102 | 福建师范大学 | C- |
| 103 | 青岛科技大学 | C- |
| 104 | 中南林业科技大学 | C- |
| 105 | 华南农业大学 | C- |
| 106 | 广西师范大学 | C- |
| 107 | 西南大学 | C- |
| 108 | 西北大学 | C- |
| 109 | 陕西科技大学 | C- |
| 110 | 青岛大学 | C- |
| 111 | 广州大学 | C- |
